Cupcakes aux pépites de chocolat

Salut tout le monde!

Pour notre premier article, nous allons vous présenter une délicieuse recette de cupcakes aux pépites de chocolat, réalisable très facilement!

Pour 12 cupcakes, il vous faut:

• 2 oeufs

•120g de beurre mou

• 140g de farine

• 4c.s. de lait

• 120g de sucre

• 1/2 sachet de levure chimique

• 1 pincée de sel

• 1c.c. de vanille liquide

• pépites de chocolat+un carré pour chaque cupcake

→ Préchauffez votre four à 180°c.

→ Mélangez le beurre avec le sucre au batteur éléctrique jusqu'à ce que le mélange

blanchisse.

→ Ajoutez les oeuf un à un puis la farine en pluie, le sel et la levure.

→ Mélangez bien puis ajoutez le lait, les pépites de chocolat et la vanille.

→ Versez la préparation dans des moules, de préférence en papier, et remplissez les à

moitiée, et disposez au centre des cupcakes un carré de chocolat.

→ Faites cuire 20 minutes à 180°c.

Une fois cuits et refroidis, vous pouvez les décorer de glacage mascarpone, crème au beurre, royal (recettes visibles dans notre prochain article), ou tout simplement de pâte à sucre, comme nous l'avons fait.

Et maintenant dégustez! Bon appétit !☻

Clara et Malvina