Glaçages cupcakes

Coucou!

Comme promis, voici des recettes de glaçage: mascarpone, royal et chocolat!

►Glaçage mascarpone:

• 250g de mascarpone

• 100g de sucre glace

• colorant de la couleur de votre choix

→ Mélangez délicatement tous les ingrédients à l'aide d'une spatule.

→ Remplir ne poche à douille de glaçage, et décorez vos cupcakes.

►Glaçage royal:

• 200G de sucre glace

• 1/2 blanc d'oeuf

→ Fouettez à pleine vitesse au fouet électrique.

→ Décorez vos cupcakes à l'aide d'une spatule.

► Glaçage chocolat

• 75g de chocolat

• 40g de beurre

→ Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

→ Décorez vos cupcakes à l'aide d'une spatule.

..et maintenant dégustez!

Malvina et Clara